시드니 전역의 원주민 전통, 역사, 예술 및 토속 음식에 관해 알아보고, 세계에서 가장 오래된 원주민 문화에 대해 알아보세요.

수로에 대해 알아보세요

시드니 하버는 한때 지역 사회와 활동으로 활기를 띠었습니다. 항구 주변의 만은 사냥, 낚시, 캠핑에 사용되었으며 오늘날에도 여전히 문화적으로 중요합니다. Tribal Warrior 와 함께 Mari Nawi(대형 카누)를 타고 2시간 동안 카디갈, 구링가이, 왕갈, 가메라이갈, 왈루메데갈에 대한 이야기를 들려드립니다. 시드니의 주요 랜드마크의 원주민 이름과 의미를 배우고, 시드니 하버 섬으로 내려가 원주민 문화 공연을 감상하세요.

Dreamtime Southern X 의 The Rocks Aboriginal Dreaming Tour 에서 시드니 항구 의 원주민 유산을 보여주는 90분짜리 산책을 하게 됩니다 . 가이드가 여러 문화적으로 중요한 유적지를 보여주면서 Dreamtime, 지역 원주민의 인접한 수로와 해안과의 깊은 영적 연결, 그들이 땅과 물을 어떻게 사용했는지, 그리고 그들이 어떻게 제철 음식으로 생계를 유지했는지에 대해 알아보세요.

도보에 대한 새로운 관점을 탐험하세요

시드니 하버 브리지 에서 버라와 원주민 등반 체험을 통해 당신이 아는 도시에 대한 새로운 전망을 받아들이세요 . 원주민 이야기꾼이 이끄는 BridgeClimb Sydney의 체험은 시드니의 유명한 랜드마크 꼭대기까지 올라가는 동시에 항구 전역의 원주민 이야기와 유적지에 대한 놀라운 통찰력을 얻게 됩니다.

Splendour Tailored Tours는 또한 통찰력 있는 원주민 문화 투어를 제공합니다. 5시간 원주민 문화 투어에서, 손님들은 원주민 현지인과 함께 2시간 동안 산책을 하고, 토종 식재료의 풍미가 나는 모닝 티와 점심을 즐깁니다. (Splendour의 원주민 문화 투어의 모든 요소가 현지인이 안내하는 것은 아니며, 일부 부분은 선임 Splendour 호스트가 진행합니다.) 투어에 1시간을 더 추가하면 NSW 미술관의 북쪽 건물 인 Naala Badu 에 있는 원주민과 토레스 해협 섬 주민의 예술 작품 컬렉션인 Yiribana Gallery를 산책하는 것을 포함할 수 있습니다 . Yiribana는 투어 참여 여부와 관계없이 매일 무료로 입장할 수 있습니다.

그곳에 있는 동안, 원주민 장로인 베릴 반-오플루가 큐레이팅한 원주민 재료를 특징으로 하는 북쪽 건물의 키오스크에서 간식이나 음료를 가져가세요. 키오스크 는 갤러리가 호주 원주민 재료와 원주민 문화에 대한 기념과 교육에 전념하는 곳입니다.

도시를 벗어나, 3시간 분지 트랙 투어 의 호의로 Guringai Aboriginal Tours 의 Laurie Bimson으로부터 Country의 삶에 대한 귀중한 통찰력을 얻으세요. Bimson은 방문객을 유네스코 세계문화유산으로 등재된 Ku-ring-gai Chase National Park 의 멋진 숲 속 문화적으로 중요한 장소로 안내합니다 . 사암 조각과 스텐실 아트를 발견하고, 원주민들이 이 특별한 장소에서 어떻게 음식, 쉼터, 공동체, 영성을 즐겼는지 알아보세요.

원주민 문화와 예술을 아름다운 해변과 결합한 셀프 가이드 워킹 투어를 선호한다면 남쪽의 Royal National Park 로 가서 Jibbon 곶을 탐험하세요. 5km 왕복 워킹은 잘 표시된 부시 트랙을 따라 Dharawal 사람들의 전통 거주지인 Jibbon Beach로 이어집니다. Jibbon 곶에는 중요한 원주민 암각화, 조개와 뼈가 모여 음식을 모으고 소비하는 장소임을 나타내는 3,000년 전의 쓰레기 더미, Dharawal 사람들이 주의 깊은 불과 식물 관리를 통해 만들고 유지한 캠프장이 있습니다.

평범함을 넘어서다

가장 오래된 살아있는 문화에 대해 배우는 것은 투어나 시음에 그치지 않습니다. 원주민 문화에 대한 몰입은 예술, 공연 및 새로운 경지에 이를 수 있고, 그래야 합니다. 시드니 오페라 하우스에서 세계적으로 유명한 Bangarra Dance Theatre 의 매혹적인 쇼는 당신을 매료시킬 것입니다. Bangarra는 전문적인 원주민 및 토레스 해협 섬 주민 공연자로 구성된 회사로, '댄스, 음악, 시, 디자인이 담긴 강력한 연극 작품'을 만들어내며, 매년 세계 초연 공연을 만들고 순회합니다.

시드니 바로 외곽에서 Scenic World 의 Buunyal 투어 로 블루 마운틴 의 웅장한 광경을 감상하세요 . 이 투어는 블루 마운틴에서 유일한 Gundungurra Country에서 원주민의 진정한 경험을 제공하는 투어로, Gundungurra Custodian인 David King 삼촌이 개발했습니다. 세계에서 가장 가파른 기차인 Scenic Railway를 타고 계곡으로 들어가 가이드와 함께 열대 우림 캐노피 아래를 걸으며 지역의 전설, 토종 동물과 식물에 대해 알아보세요. 여기에서 Scenic Cableway를 타고 절벽을 올라간 다음, Scenic Skyway에서 Jamison Valley의 형성에 대한 꿈의 이야기를 들어보세요.

토종 부시 음식 샘플

토종 핑거라임의 캐비어처럼 터지는 진주에서부터 유칼립투스의 강렬한 향기까지, 토종 호주 재료의 폭넓고 풍부한 맛은 꼭 맛보아야 할 음식입니다.

호주에서 가장 상징적인 건물인 시드니 오페라 하우스 아래 에 위치한 Midden by Mark Olive 는 Bundjalung 사람이자 앰버서더 셰프인 Mark Olive가 운영하는 레스토랑으로, 토종 식재료를 최우선으로 합니다. Olive는 토종 허브를 넣은 댐퍼와 유칼립투스 휘핑 버터를 곁들인 요리, 찐 왈라비 섕크와 같은 요리를 접시에 담아내는 데 자신의 유산을 활용합니다.

근처에는 원주민이 소유하고 이끄는 사회적 기업인 Native Foodways 의 베이커리가 있습니다 . 여기에서 아니스 머틀, 와틀시드, 솔트부시, 캥거루, 토종 생강, 마카다미아 등 토종 재료로 만든 페이스트리, 소시지 롤, 파이, 머핀 등을 찾을 수 있습니다.

토종 식물에 대해 알아보세요

시드니 항구는 한때 식물과 꽃으로 번성했고, Eora Nation의 삶에 필수적인 부분이었습니다. Barangaroo Aboriginal Cultural Tour에 참여하여 전통 소유주가 한때 깨끗했던 항구 해안에서 어떻게 번성했는지 알아보세요. 일일 투어는 원주민 교육자 팀이 이끌고 Barangaroo Reserve의 6헥타르 곶의 풍부한 식물을 감상합니다. 약 75,000개의 호주 토종 나무와 관목이 서식하고 있습니다.

도시 북쪽에 위치한 Trip Slow는 100% 원주민 소유의 사회적 기업인 Bush to Bowl 과 협력하여 원주민 부시 터커와 솔티 에어 투어를 제공합니다 . 7시간짜리 여행에서 손님들은 쿠링가이 체이스 국립공원을 지나 배런조이 등대까지 거닐고, 웨일 비치 에서 점심을 즐기고 , 부시 투 볼 가이드와 함께 나라빈에서 몰입형 산책을 하며, 북부 해변의 부시 터커와 현지 동식물의 약효를 탐험합니다.

Royal Botanic Garden Sydney 에서 열리는 원주민 부시 터커 투어 에서 토착 식물에 대해 더 자세히 알아볼 수도 있습니다 . 원주민 가이드의 안내를 받으며 Cadi Jam Ora 정원을 거닐며 부시 음식이 전통적으로 어떻게 사용되었고 현대의 접시와 입맛에 맞게 어떻게 변형되었는지 알아보세요. 투어에서는 직접 몇 가지 상품을 시식할 기회가 있고, 그 후 Garden Shop에서 다양한 토착 부시 음식을 둘러볼 수 있습니다.