포도원에서의 피크닉부터 포도원 위로 날아가는 열기구 체험까지, 시드니 에서 북쪽으로 차로 단 2시간 거리에 있는 뉴사우스웨일즈주의 헌터 밸리 와인 지역을 즐기는 방법을 소개합니다.

와이너리여행을 만끽하세요

헌터 밸리는 미국에서 가장 오래된 와인 지역이므로, 역사가 깃든 와이너리를 많이 만날 수 있습니다. 브로큰백 산맥 기슭에 있는 150년 된 포도원과 주변 시골의 360도 전망을 자랑하는 오드리 윌킨슨은 셀러 도어 시음, 포도밭에서의 피크닉 경험, 비하인드 스토리 투어, 강화 및 프로마주 경험을 제공합니다. 와인 제조 박물관과 3개의 코티지에 게스트 숙박 시설도 있습니다.

많은 사랑을 받는 Tyrrell's는 1858년부터 가족이 운영해 왔으며 상징적인 Vat 1 Semillon을 포함하여 호주에서 가장 많은 상을 받은 와인을 보유하고 있습니다. VIP 프리미엄 투어 및 시음 체험을 통해 가이드 와이너리 및 포도원 투어(1858년으로 거슬러 올라가는 원래 가족의 집인 Old Hut 방문), 배럴 시음, 최신 빈티지 및 박물관 와인의 튜터링 시음을 즐겨보세요.

4세대에 걸쳐 125년 동안 Tulloch는 와인, 음식, 가족 및 친구의 좋은 삶을 기념하는 와인과 경험을 만들어 왔습니다. 투어에는 지역 초콜릿과 함께 제공되는 시음, 지역 치즈와 샤르퀴테리와 함께 제공되는 미스터리 시음, 어린이에게 청량 음료 3잔과 어울리는 간식을 제공하는 주니어 경험이 포함됩니다.

모든 헌터 와이너리가 19세기 이후로 운영된 것은 아닙니다. 1970년에 설립된 Brokenwood 는 호주에서 가장 유명한 프리미엄 와인 브랜드 중 하나입니다. 주요 상품으로는 유명한 Graveyard Vineyard Shiraz, ILR Reserve Semillon, Cricket Pitch 제품군이 있습니다. 셀러 도어에는 최첨단 시음 시설, 박물관, 카페, 레스토랑이 있습니다. 체험에는 품종 와인과 단일 포도원 시음이 포함되고, Journey에서는 개인 시음 공간에서 가이드가 안내하는 음식과 와인 플라이트, 와이너리 투어, 배럴에서 직접 시음하는 출시 전 와인 시음을 제공합니다.

원스톱 셀러 도어 겸 레스토랑인 Wine House Hunter Valley는 Hunter Valley의 최고 와인을 다양하게 제공합니다. 시음 바에서 Hunter Discovery Tasting과 Cocoa Nib Chocolate & Wine Tasting(Hunter Valley에서 만든 Cocoa Nib 초콜릿 봉봉 포함)이 포함됩니다. 점심 식사를 위해 테이블을 예약하거나 Grand Sensory Adventure를 즐기세요. 도착 시 샴페인 한 잔을 제공한 다음, 카나페와 함께 최고급 와인 4종을 시음합니다.

다양한 와이너리 투어를 신청해 보세요

Hunter Valley Private Tours는 20년 이상 이 지역을 방문하는 방문객을 안내해 왔습니다. 와이너리 투어, 와인 시음, 헬기 투어, 고카트 타기 등 재미있는 경험 중에서 선택하세요. 와인 애호가라면 숙련된 와인 전문가 Richard Everett이 운영하는 Wine Country Tours 도 마음에 드실겁니다.  투어는 개인의 관심사에 맞게 조정할 수 있으며 Richard는 모든 와이너리 시음을 직접 진행합니다.

재미있는 먹거리 경험을 원하신다면 Two Fat Blokes보다 더 나은 곳은 없을 겁니다. Two Fat Blokes 는 최대 14명의 소규모 그룹을 위한 체험과 투어를 제공하며, 1시간에서 하루 종일까지 지속됩니다. 와인이나 맥주 시음, 치즈, 누가, 초콜릿 체험 중에서 선택하세요.

헌터 밸리는 맥주 애호가를 위한 곳도 있습니다. Dave's Tours는 와이너리 투어뿐만 아니라 Hop Hunter 체험도 제공하며, 이 지역의 훌륭한 수제 양조장 3곳을 소개합니다. 또는 Grain & Grapes 투어에서 맥주와 와인을 함께 즐길 수도 있습니다.

헌터밸리로 모험을 떠나보세요

Balloon Aloft  열기구 체험으로 새롭게 이 지역을 감상하세요. 일출에 열기구를 타고 아름다운 헌터 밸리 위로 올라가 샴페인 아침 식사를 하세요.

또는 Hunter Valley 골프 투어에서 레드와 화이트를 그린과 결합하세요. Hunter는 Cypress Lakes 와 The Vintage를 포함한 호주 최고의 코스 중 일부가 있는 곳입니다. Fairway Golf Tours에서 3라운드 2박 패키지에 가입할 수 있습니다.

열기구나 골프가 마음에 들지 않는다면, 헌터 밸리 가든 에서 14헥타르 규모의 정원을 산책할 수 있습니다. 6,000그루의 나무, 600,000그루의 관목, 백만 개가 넘는 지피식물, 폭포, 조각상, 벽화 등이 있습니다.

포콜빈의 그림 같은 25에이커 부지에 자리 잡은 Hermitage Lodge는 현대적인 럭셔리와 소박한 매력이 만나는 진정한 헌터 밸리 휴양지를 제공합니다. 이 부티크 숙박 시설은 우아한 스튜디오, 넓은 스위트, 5개 침실 주택을 갖추고 있으며, 모두 이 지역의 자연의 아름다움을 포용하도록 신중하게 설계되었습니다. 캥거루와 풍부한 조류를 포함한 토착 야생 동물의 보호 구역 역할을 하는 15에이커의 보존된 숲에 자리 잡은 이 숙박 시설은 고급 숙박 시설의 세련된 편안함을 즐기면서 호주 풍경을 몰입적으로 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.